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24ovest.it | 04 agosto 2022, 18:00

Ferragosto dai sapori prelibati e golosi al “New Wellington” di Paesana

A disposizione un “Menù di mare” ed un “Menù” di terra da gustare all’ombra del Monviso

Ferragosto dai sapori prelibati e golosi al “New Wellington” di Paesana

Sarà un Ferragosto fresco e rinfrancante, ma soprattutto dai sapori prelibati e golosi, quello che accoglierà i tantissimi clienti del ristorante-pizzeria “New Wellington” di via Reinaud 20, a Paesana, all’ombra di sua maestà il Monviso.

Dalle mani dell’appassionata Patrizia, scaturiranno infatti le tantissime portate che – come in un ventaglio multicolore e multisapore - andranno a comporre i due menù del pranzo di lunedì 15 agosto, il “Menù di mare” (servito a 35 euro bevande incluse), ed il “Menù di terra” (servito a 30 euro bevande incluse).

MENU’ DI MARE

  • Tartare di salmone con granella di pistacchi
  • Finissima di mare con polpo, seppie e gamberi
  • Guazzetto di cozze e vongole agli agrumi
  • Chicche di salmone e timo
  • Gran  fritto misto di pesce con patate al forno alle erbette
  • Sorbetto al limone
  • Pesche ripiene di cioccolato e amaretti
  • Caffè
  • Vini: Erbaluce, Arneis, Barbera

Menu’ di terra

  • Battuta di fassona con verdurine e cialda di parmigiano
  • Girello al punto rosa con salsa tonnata
  • Pollo con carciofi ed olive taggiasche
  • Ravioli del plin burro e salvia
  • Spalla al forno alla birra con patate al forno alle erbette
  • Sorbetto al limone
  • Pesche ripiene di cioccolato e amaretti
  • Caffè
  • Vini: Dolcetto, Arneis, Barbera

Per ulteriori informazioni o prenotazioni: 3773598255.

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