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Economia e lavoro | 12 settembre 2018, 07:50

Le mucche sane e genuine di Cascina Fontanacervo pascolano a Degusté

L'azienda agricola sarà presente alla kermesse enogastronomica di Grugliasco dal 14 al 16 settembre

Le mucche sane e genuine di Cascina Fontanacervo pascolano a Degusté

Semina di graminacee locali, nessun concime chimico, allevamento a bassa densità: sono solo alcuni dei tanti motivi per cui le mucche di Cascina Fontanacervo producono da anni un latte speciale, riconoscibile al primo assaggio.

L'azienda agricola di Poirino parteciperà con i suoi prodotti a Degusté, l'evento enogastronomico dedicato ai Maestri del Gusto di Torino e provincia, a Grugliasco dal 14 al 16 settembre 2018

Cascina Fontanacervo, a conduzione familiare, si occupa di tutto il processo di produzione, dai campi, all’allevamento, dalla mungitura alla lavorazione.

Ama definirsi con tre parole: locale, perché le mucche vengono nutrite con foraggi coltivati all’interno dell’azienda agricola; sostenibile, perché per concimare i campi si utilizza il liquame prodotto dall’allevamento; buona, per il titolo di Maestri del Gusto Slow Food detenuto ormai da sei anni. 

Latte, yogurt e formaggi freschissimi e perfetti per le tavole di ogni famiglia. 

Per informazioni:

Cascina Fontanacervo

Via Porino 7

Villastellone (TO)

www.fontanacervo.it

Come partecipare a Degusté?

Ecco la pagina Facebook: www.facebook.com/deguste2018 

Clicca qui e visita il sito dell'evento per scoprire di più: www.deguste.it 

Ingresso libero 

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